Quán cafe 43 Factory – 85 Design

Quán cafe 43 Factory| 85 Design

ARC DESIGN & BUILD

Quán cafe 43 Factory| 85 Design
Theo thống kê, Việt Nam là một trong những nhà sản xuất và xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới. Nhưng thật tiếc, chúng ta có rất ít quán cà phê có thể mang đến cho khách hàng những trải nghiệm thú vị về ngành cà phê Việt Nam. Và cũng thật đáng buồn, hầu hết cà phê mà chúng ta đang sử dụng đều không thực sự ngon.
kien viet mo hinh nha may cafe tai da nang 85 design 3
kien viet mo hinh nha may cafe tai da nang 85 design 9
Đây là một quán cafe theo mô hình nhà máy, giúp khách hàng có thể trải nghiệm cách làm một tách cafe. Quy trình này giúp người thưởng thức biết được giá trị của việc làm ra 1 cốc cafe phải bao gồm rất nhiều quy trình phức tạp, bắt đầu từ việc lựa chọn những hạt cafe, cho chúng vào máy rang với nhiệt độ và thời gian thích hợp và đợi đến khi nghiền và ép ra  từng ly cafe thơm ngon giao cho khách hàng.
kien viet mo hinh nha may cafe tai da nang 85 design 20không gian quầy pha chế
kien viet mo hinh nha may cafe tai da nang 85 design 7Mặt đứng công trình
Quán cafe được thiết kế hoàn toàn là không gian mở, sử dụng nhiều kính để khách hàng thấy được toàn bộ quy trình làm ra 1 tách cafe – ‘’ Bean to Cup’’.
kien viet mo hinh nha may cafe tai da nang 85 design 16
Hai điểm nổi bật của dự án này là toàn bộ công trình nằm trên 1 hồ lớn và mái che có hình cánh chim thể hiện ước mơ được bay ra đại dương, khẳng định vị trí của cafe Việt Nam trên trường quốc tế.
kien viet mo hinh nha may cafe tai da nang 85 design 13Công trình nằm giữa 1 không gian xanh mát
 Ở giữa tòa nhà có 1 cây xanh lớn thể hiện khát vọng của những người trẻ muốn phát triển ngành công nghiệp cafe. Quầy bar được bố trí xung quanh khu vực này với mục đích show cho khách hàng toàn bộ kỹ  thuật pha chế.
kien viet mo hinh nha may cafe tai da nang 85 design 11Mặt bằng tầng 1
kien viet mo hinh nha may cafe tai da nang 85 design 35Khách hàng có thể ngồi và xem cách pha chế cafe
Tầng hai cũng có một không gian riêng để giảng dạy và đào tạo cho những khách hàng muốn học hỏi và yêu thích cà phê. Tại đây, mọi người đều có thể học hỏi và trao đổi kiến thức về cà phê Việt Nam và thế giới.
kien viet mo hinh nha may cafe tai da nang 85 design 25Không gian cây xanh ở giữa quán
Khu vực ngoài nhà có một mặt nước rất lớn, được sử dụng để giảm nhiệt cho toàn bộ tòa nhà, tạo cảm giác mát mẻ và thoải mái cho khách hàng. Ngoài ra, các KTS thiết kế một hệ thống cầu nối để kết nối các khu vực ngồi ở hồ và kết nối với các không gian khác trong tòa nhà theo cách càng đơn giản càng tốt.
kien viet mo hinh nha may cafe tai da nang 85 design 2Không gian cảnh quan xanh mát bên ngoài tạo cảm giác thư thái cho khách hàng
kien viet mo hinh nha may cafe tai da nang 85 design 36